İzmir halkını üzen bir zamlı haber gündeme geldi. Kentte sıkça tercih edilen atıştırmalıklardan gevrek ve boyozun fiyatlarına zam yapıldığı duyuruldu. İzmir Pide ve Gevrek İmalatçıları Esnaf Odası, artan akaryakıt, işçilik, un ve yağ maliyetlerinin bu zam kararının arkasında ki en önemli sebepler olduğunu söyledi. Bu nedenle gevrek ve boyoz gibi ürünlerin fiyatlarında artışa gidilmesi kararlaştırıldı.
YARINDAN İTİBAREN 10 TL'YE SATILACAK!
Kararın ardından İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, gevrek ve boyozun fiyatlarının 7 liradan 10 liraya yükseltilmesine onay verdi. Duyrulan değişiklik yarından itibaren geçerli olacak. Fİiyat artışıyla birlikte gevrek, sade boyoz, poğaça, yumurta, peynir ve sade açma gibi ürünler artık 10 lira üzerinden ücretlendrilecek.
İzmir Pide ve Gevrek İmalatçıları Esnaf Odası Başkanı Mehmet Şükrü Erişen, yazılı bir açıklama yaparak üretim maliyetlerinin sürekli olarak arttığını ve esnafın korunması gerektiğini vurguladı. Kendisi İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerde uzun bir süredir simidin 10 liradan satıldığını hatırlattı.
Erişen, “Her ne kadar zam taraftarı olmasak da sürekli artan üretim maliyetleri karşısında esnafımızı korumak zorundayız.” dedi.
İzmirliler, günlük hayatlarını etkileyen bu fiyat artışı sebebiyle sevilen iki yiyeceğe bir süre ara verecek gibi duruyorlar. Geleneksel hal alan simit ve gevrek gibi yiyeceklere zam uygulanması kültürel açıdan kötü bir izlenim yaratıyor.