Yılın ikinci dini bayramı olan Kurban Bayramı'na sayılı günler kaldı. Müslüman alemini yakından ilgilendiren bu bayramda ibadetlerini yerine getirmek isteyen kişiler kurban kesecekler. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, kurbanlık etlerin kıyma olarak çekilmesine dair önemli açıklamlaar yaptı.
Yardımcı açıklamasında ilk olarak kıymanın kilosunun 10 TL'den çekileceğini belirtti. Buna ek olarak kasaplar harici kıyma çekimi yapanlar 60 bin TL para cezası ile karşı karşıya gelecek.
O KİŞİLERE CEZAİ İŞLEM UYGULANACAK!
Bayram heyecanı son hızla yaşanırken kurban pazarlarında hareketlilik devam ederken, kurban kesecekler etleri kıyma olarak çekmenin peşine düştüler. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı ise konuyla ilgili bir çok ayrıntıya dikkat çekerek, vatandaşları uyardı.
Yardımcı yaptığı açıklama esnasında ülke genelinde 64 milyon küçük baş ve 20 milyonun üzerinde büyükbaş hayvanın var olduğunu ifade etti. Sözlerine kurbanlık konusunda kimsenin karamsar olmaması gerektiğini ekleyen Yardımcı, güvenli olmayan, merdiven altında ki yerlerde usulsüz olarak kıyma çekenlere 60.000 TL ceza uygulanacağını ve bu kişilerde vatandaşların kıyma çektirmemesi gerektiğine dair uyarı yaptı.
Ayrıca kasalar dışında et çekim işlemlerinin gerçekleştiği yerlerin hijyenik olmadığını ve insan sağlığı açısından olumsuz sonuçlar doğurabileceğini hatırlatmamızda fayda var. Bu nedenle kurban kesim işlemlerinden sonra kıyma çektirmek için bilindik, güvenilir ve temiz kasapları tercih edin ki hem paranızdan hem de sağlığınızdan aynı anda olmayın.