Yaz aylarının gelmesinin ardından sıcak yemek tüketmek istemeyen vatandaşlar daha çok soğuk meze ve salatalara yönelirken zeytinyağının en çok tüketildiği dönemler geldi. Zeytinyağı gerek doğal olması gerekse sağlıklı olması açısından oldukça sevilerek tüketilirken aynı zamanda yaz aylarında daha çok tercih edilmesiyle de biliniyor.
Zeytinyağı fiyatlarının oldukça arttığı dönemde vatandaşlar uygun fiyatlı ve kaliteli zeytinyağı satın almak için uzun araştırmalar yaparken zeytinyağı gibi ürünler bazen internet siteleri üzerinden de satın alınabiliyor.
SAHTE ZEYTİNYAĞI NASIL ANLAŞILIR?
Zeytinyağı tüketmek oldukça sağlıklı olarak bilinirken uzmanlar vatandaşları sahte zeytinyağı noktasında uyardı. Sahte zeytinyağı il hem sağlığınızdan hem de paranızdan olabilirsiniz. Uzmanlar aynı zamanda sahte zeytinyağının nasıl anlaşıldığına dair ipuçları verirken sizlerde zeytinyağı tüketmeden önce bu yöntemlerden birisini deneyerek zeytinyağınızın sahte olup olmadığını anlayabilirsiniz.
Bu sağlıklı mı sağlıklı besinin sahte olup olmadığını anlamak için 3 etkili yöntem bulunmaktadır. Bu 3 yöntemden birisini deneyerek zeytinyağınızı güvenle tüketmeye devam edebilirsiniz. İşte sahte zeytinyağını anlamanın yolları;
SU TESTİ
Bir çay bardağı su ile aynı oranda zeytinyağını karıştırın. Gerçek zeytinyağı suyun üstüne çıkacak, hileli zeytinyağı ise büyük oranda suyla karışacak veya dibine çökecektir.
KOKU TESTİ
Saf zeytinyağında koku önemlidir. Şişenin kapağı açıldığında çiçek kokusu veya zeytin meyvesine yakın bir kokunun olması gerekiyor.
TADIM TESTİ
Gerçek zeytinyağında biraz acılık vardır. Tadına baktığınızda dilinizde yanma ve acılık hissediyorsanız o zeytinyağı kalitelidir.