İlk kez laboratuvarda üretilen tavuk etinin satışına ABD tarafından onay verildi. Laboratuvar üretimi tavuk etinin ilk olarak Washington'da bir restoranda satışa sunulacağı açıklandı.

İlk defa laboratuvarda hayvan hücrelerinden üretilen tavuk etinin satışına ABD Tarım Bakanlığı tarafından onay geldi. Upside Foods ve Good Meat şirketleri, laboratuvarda yetiştirilen etleri satmak için ABD Tarım Bakanlığının nihai onayını aldıklarının duyurusunu yaptı.

ONAY VEREN İKİNCİ ÜLKE OLDU!

Good Meat tarafından yapılan açıklamada söz konusu onayın, doğrudan hayvan hücrelerinden üretilen tavuk etinin artık Amerikalı tüketicilere satılabileceği anlamına geldiği açıklandı. ABD Gıda ve İlaç İdaresinin (FDA) söz konusu etin yenmesinin güvenli olduğunu kabul ettiği anımsatılan açıklamada, Good Meat'in 2020 ve 2021'de de Singapur'da laboratuvarda üretilen tavuk eti için çok sayıda düzenleyicinin onayını aldığı belirtildi.

Good Meat'in yetiştirdiği ilk tavuk etinin şef ve restoran işletmecisi José Andrés tarafından ABD'nin başkenti Washington'da bir restoranda satışa sunulacağı açıklaması yapıldı. ABD, Singapur'un ardından hücreden üretilen etin satışına izin veren ikinci ülke olarak kayda geçti.